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富含青花素 糯24號可當養生食品
Mar 26th 2014, 08:43

今農委會發表台農秈糯24號(紫糯米),是台灣秈型紫糯米中,第一個獲得植物品種權的物種。這款糯米不但產量高、抗熱、抗病蟲害,同時富含花青素,可作為養生食品。農委會表示,台農秈糯24號預計明年下半年正式推出,授權對象主要鎖定產銷班,至於可帶來的經濟價值,目前還無法估計。

農委會農試所副研究員吳永培表示,台農秈糯24號共歷經21年時間研發完成。由於近年來智慧財產權的觀念也推廣至農業,所以台農秈糯24號是台灣第一個獲得植物品種權的新品種。目前授權金還未訂定,農委會會將台農秈糯24號先送交農業科學院評估市場競爭力及產值,最後還會有審查委員會來訂定計價方式。

農試所分所長楊宏仁則指出,因這款糯米無休眠性,落粒可能會影響白米的種植區域,所以台農秈糯24號推出後,暫時以產銷班為授權對象,因產銷班會規畫特定區域種植紫糯米,可防止汙染其他種植區域。一方面是授權金對於農民而言較難以負擔,所以才有這樣的考量。

目前農委會推廣的稻類,可分為機能米與非機能米,像台農秈糯24號有特殊營養價值的商品歸類在機能米,採使用者付費的方式。至於牽涉到廣大經濟利益的稻米,則是採無償授權,農民不必額外付費。(蔡孟修/台北報導)

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農委會今發表台農秈糯24號,預計明年下半年正式開放授權。蔡孟修攝

農委會今發表台農秈糯24號,預計明年下半年正式開放授權。蔡孟修攝


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