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Aug 1st 2013, 19:29, by dangermac

作者dangermac (酷麥克)

看板Food

標題[食記] [台中]金大元草袋飯

時間Thu Aug 1 19:29:13 2013

圖文版：http://coolmac.tw/13498 ｜店家資訊｜ [台中]金大元草袋飯（消費時間：2013/04） 地址：台中市中山路293號／Google地圖 電話：04-22207597 營業時間：中午跟晚上 價位消費方式：80元/人。現金。無服務費 停車：機車，可。汽車，河邊停車 ｜碎碎念｜ 在上次吃完民權路金之園草袋飯之後， 跟大家宣告說我已經完成台中的草袋飯地圖， 沒想到經過網友指正，還有一間在中山路的金大元， 哈～啥怎麼還有啊，而且草袋飯的拼圖也有些變化， 之前評比cp值最高的禾崧草帶飯目前已經停止營業， 歇業情況不明，聽說跟竹崧草袋飯有關係， 不過我也不太確定，所以現在情況是關了一間禾崧， 還有一間竹崧沒吃XD ｜服務與用餐環境｜ 外觀很不起眼，店面寬度不大，裡面座位數不多， 附近在吃飯時間依舊是沒啥人，所以有點冷清， 裡面的乾淨度普普，大概是這些草袋飯系列中稍差的店家， 不過比路邊攤強。 ｜菜單與價位｜ 價位跟之前的禾崧差不多，排骨８０雞腿９０ ｜心得｜ 排骨草袋飯８０ 附四樣菜跟一個湯，目前除了范記金之園外， 最少都有三菜一湯， 排骨的部分味道都差不多，有著醬油的咸香味， 肉的部分厚度還好，算是好吃的炸排骨， 不過皮的部分稍微沒那麼爽脆，感覺有點粘牙， 不過麵衣基本的脆度是還有的拉， 只是跟其他草袋飯相比有點相形失色， 但還是有一定的水準。 白飯的部分一樣都有梅乾菜，配飯真的是好好吃， 而且他們家的白飯超讚，大概是這一系列中最好吃的， 算是數一數二好吃的，軟Ｑ適中，渾圓飽滿， 吃起來很有存在感，很久沒吃到這麼好吃的便當白飯了，讚。 雞腿草袋飯90 雞腿的部分已經去骨，吃起來外皮酥脆度明顯比排骨好上許多， 不過肉的厚度感覺有點薄，吃起來比較沒口感，稍為虛了些， 另外油膩度也比其他系列稍微高了一些些， 不過依舊是好吃的炸雞腿無誤。 ｜後記｜ 整體來說，是好吃的草袋飯無誤，雖說油膩感稍重， 但只是跟草袋飯系列相比，如果跟便當店相比是不會比較差， 白飯非常的好吃，很推薦，而且也不貴，可以常常來吃。 -- 【酷麥克同名網誌】 新網站：http://coolmac.tw 粉絲團：http://www.facebook.com/i3tcfood -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.25.199 ※ dangermac:轉錄至看板 TaichungBun 08/01 19:29

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